He perdido la cuenta de las veces que hemos comido el peque y yo hummus mano a mano. Le encanta desde el primer día y gracias a ello he podido introducir alimentos y especias, cada vez un sabor distinto con un acompañamiento diferente que haga que no se aburra nunca de comerlos.
Se pueden untar sobre carnes o pescados para enriquecer los platos, imagínate en un solo bocado la mezcla tan rica de legumbres, carne, aceite, especias; realmente delicioso ya verás. A continuación, te dejo con las recetas que he subido hasta ahora al blog. Tan distintas entre ellas y con un denominador común ¡son deliciosas!
Hummus de calabaza
Hummus de alubias blancas y aguacate
Hummus de berenjena
Hummus de garbanzo
¡Se me hace la boca agua! No hay nada como unos palitos de verduras frescas, unas tostas de pan sin sal o tortitas del cereal que quieras y mojar (y mojar, y mojar, y mojar…).
¿Sabías que se podían introducir alimentos así? ¿Preparas alguno distinto? Cuenta, cuenta… 😉
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