receta

Tarta golosa

Esta tarta taaaaan buena que hace mi amiga Rosana tiene dos versiones. Esta que os comparto en este post es la receta para mamis, la versión para bebés la publicaré en otro distinto.

El rincón de las mamis se pone hoy goloso con esta tarta fit que nos permite pecar sin demasiados remordimientos, se hace muy rápida y acompañada de un cafetito nos dará unas sobremesas bien dulces.

¿Cocinamos?

Ingredientes

​2 huevos enteros

5 claras (botella amarilla de Mercadona)

2 cucharadas soperas de harina de avena sabor brownie (opcional)

250 ml de bebida de avena

Un poco de canela molida

1/2 sobre de levadura Royal

Sacarina líquida al gusto (yo puse poca)

1 yogur natural cremoso

Preparación 

Ponemos todos los ingredientes juntos en el vaso de la batidora.

Pasamos a un molde de silicona y cocinamos a 180° unos 40 minutos.

Truco: los tiempos de cocción siempre dependerán de la potencia del horno. Son tiempos orientativos, por lo que, a falta de 10/15 minutos pincha con un palillo el centro de la tarta y si sale limpio es que está cocinada. En caso de que salga sucio, vuelve a cocinarla otros 5 minutos y así sucesivamente hasta que esté del todo cuajada.

¡Buen provecho!

2 comentarios en “Tarta golosa”

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