Come feliz desde el primer día
En el post de hoy os traigo junto a Neus Cañellas @necanutricion la segunda entrega de las charlas con nutricionistas contestando a vuestras preguntas. En esta ocasión vamos a tratar los cereales, su importancia, calidad nutricional, consejos para cocinarlos mejor… Todas aquellas dudas que tanto os preocupan cuando iniciamos la alimentación complementaria, en especial el …
No me digas que estos bizcochitos de frambuesa no son perfectos para esos caprichos dulces que tenemos de vez en cuando… Parecen magdalenas por la forma del molde pero tanto la textura, la receta como el sabor es de bizcocho tradicional. Punto a favor: se hacen en un suspiro y están buenísimos, punto en contra: …
En primer lugar y antes de explicarte cómo hacer este pan sin sal fácil sin amasar ¡no te asustes al ver la foto! Ya sé que no le vamos a dar un trozo de ese súper pan a un bebé que inicia el BLW, lo bueno de hacer el pan en casa es que puedes …
Calabaza rellena de quinoa Hoy te voy a contar cómo preparar calabaza rellena pero en mi ebook especial de recetas para Halloween te di seis ideas para cocinarla de manera fácil y adaptada para peques. Es un alimento que suele gustarles mucho por su sabor dulce y en la cocina, además, resulta muy versátil para …
Tortillas mexicanas Hace un par de días subí a mis stories de Instagram nuestra noche de comida mexicana, preparé fajitas de manera algo distinta a la receta que publiqué hace más de dos años aquí. Esta vez hice yo misma las tortillas porque mi peque ya pide comerlas al igual que nosotros ¡y le encantan! …
Si hace unos días te daba la receta de mi pan de espelta, hoy le toca su turno a la masa de pizza de espelta 100% integral y 100% increíblemente buena del mismo cereal. Es la primera receta en la que uso levadura fresca, sois varias las seguidoras que me habéis pedido en la comunidad …
Nuevo pan que añadir al recetario esta vez 100% cereal integral: pan de espelta. Las primeras veces que lo hice solo lo comía yo porque mi peque ponía cara de poker así que congelaba y tenía pan para varios días. Pero cosas extrañas de estas que pasan con el BLW, lo que ayer me daba …
