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crema de boniato
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Crema de boniato

Crema de boniato La propuesta de hoy es una manera distinta de degustar el boniato o batata. Este tubérculo se puede comer asado, frito, rebozado, al vapor, hervido… Lo cocines como lo cocines está delicioso ya que tiene un sabor dulzón que a mi me encanta. Es distinto a la patata aunque pueda parecer a …

CREMA DE CHAMPIÑONES
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Crema de champiñones

Crema de champiñones Me resisto a pensar que dentro de pocas semanas llega el verano y debemos dejar de lado las cremas calentitas que tan bien sientan de noche, soy de cuchara que le vamos a hacer… Pero esta receta de hoy se puede comer tanto calentita como fría, es perfecta para los que no …