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frecuencias orientativas de alimentos

Las legumbres: una charla con Ariadna Güil @dietistanutricionista_ariadna

Estoy encantada de poder colaborar con Ariadna en esta entrevista que le he hecho con vuestras preguntas sobre las legumbres, son muchas las dudas que siempre nos genera la introducción de alimentos así que espero que os ayudemos a aclararlas. Si no me sigues en Instagram te animo a hacerlo y así podrás participar en …

FALAFEL

Falafel

Falafel He preparado los garbanzos de muchas maneras distintas y todavía no consigo que el peque salga del hummus o de tomarlos salteados. Es un alimento que siempre le ha costado y para que no hubiera problemas de detección en el plato, con su posterior «eto no guta mamá«, era un ingrediente recurrente en hamburguesas …

Hummus de calabaza

Segunda receta de la semana temática de Halloween, hummus de calabaza. Hoy os traigo una de mis comidas preferidas y que además tiene infinidad de versiones, el hummus. Podéis encontrar el de garbanzo, el de alubias con aguacate y el de berenjena en los archivos del blog, riquísimos y muy rápidos de preparar al igual …