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Sopa fría de tomate

Hace unos días subí la foto de esta receta con tomate a Instagram y a modo de broma escribí «mi no entender pero se ve que haberlos, haylos» refiriéndome a gente a la que no le gusta el gazpacho. Cual fue mi sorpresa cuando empezaron a comentar varias seguidoras que no lo comen porque no …

Gazpacho

Llega el calor y ya van apeteciendo las frutas fresquitas, los helados caseros y las comidas que disfrutamos más con las altas temperaturas, ¿verdad? Hoy te cuento mi versión del gazpacho adaptada para peques. Si empiezas ahora la alimentación complementaria puedes hacerlo solo con tres ingredientes (tomate, pepino y AOVE) y después ir añadiendo conforme …