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Hamburguesas de ternera

Al igual que una vez has probado el pan casero ya no quieres otro, las hamburguesas caseras son una auténtica delicia. Y es que poder elegir la carne en la carnicería y que te la piquen al momento es la gran diferencia respecto a comprarlas ya preparadas. Resultan un poco más caras sí, ¿pero no …

Albóndigas de ternera

Albóndigas de ternera 1/2 kilo de carne picada de ternera 1 huevo o sustitutos 1 ajo picado Perejil seco Albahaca Pan rallado o avena molida Tomate rallado AOVE (aceite de oliva virgen extra) En un recipiente mezclamos la carne picada, el huevo, el ajo, el perejil y el pan rallado. Formamos bolas con las manos humedecidas …

Pastel de carne rápido

Este pastel es una alternativa genial para que coman carne de una manera distinta y una de esas recetas que nos permiten trampear para esconder alimentos que no les hagan mucha gracia. Pollo, pavo, cerdo o ternera junto a las verduras que más os gusten hacen de este plato una opción fácil y rápida de …